翻刻!料理本の世界

コレクション: コレクション 1

合類日用料理抄 - 翻刻

合類日用料理抄 - ページ 108

ページ: 108

翻刻

一 ゆだうふ      一 あげたうふ   くるみ         わさび   わさび         さんせう   くずねり いとこに        こくせう 一 あづき       一 ふせん   いも          くわひ   うけ入たうふ      やきぐり               さんせう 一 山のいも 右等分ニ 一 しいたけ   たうふ  すりて    ごぼう   かんざらし くず    くろまめ       のこ ねり   大こん               山のいも 一 たうふさい     一 こほうふとに   くず折て        くろごまふりて 一 大こんふとに    一 いもすき   やまのいも       ほうれんさう   くずねり        木のこ     しゆんかんの類 一 爚たうふ      一 たけのこ   たけのこ        さけのひず   うど   いりこ   くしあわび 一 たけのこ      にしめ   しいたけ      一 大こんわ切   かまほこ        ごぼう   ふ           からざけ   さけの皮        くろまめ               たうふ             ひたし物 一 ふ         一 まつたけ   にしめ         ゆわぎり 一 たけのこ    精進杉やき   うど        一 あげふ   たまご         きくらけ  さんせう   とこふし        しいたけ   くるまゑひ       きんなん               こんにやく 杉やき 一 たい        一 はた白   はまくり        ねふか   木くらけ        たうふ   さんせう        させう 一 はと細ク      一 あかゝい   こぼう五ふ切      あさり   たうふかき       はまくり   こんにやく       あわひ   山せう         さんせう かいやき        かい焼 一 あわびたんざく   一 あわび     たまこ   わた切テ        あかゝひせん  ふ切て   くるみ         きんなん   たまごぬき       木くらげ